比利時人愛吃、懂吃、講究吃！小鎮風景好，種族多元化的比利時，融合歐洲各大菜系的精華，美食很豐富。吃到當地特色，超市買對伴手禮，就看邦主的美食懶人包！
比利時曾經殖民可可豆的主要產地國剛果，培養了挑選可可豆的經驗，並擁有厲害的研磨技術，造就香醇細緻的口感，使得比利時成為世界的巧克力王國。
比利時道地美食▼
【美食名店】😋都在布魯塞爾大廣場附近唷～
淡菜Mussels
比利時淡菜必吃！白酒燉煮新鮮淡菜，加上芹菜、蒜頭及洋蔥等簡單調味，很·美·味！淡菜會搭配薯條，由於淡菜口味很鮮，用薯條調和味道。
布魯塞爾大廣場附近的Petite R. des Bouchers（布雀街）是著名的海鮮一條街，百年老店Chez Leon 退步了，淡菜品質不穩定！可以改吃旁邊的 The Lobster House ，2023年淡菜鍋23歐、海鮮拼盤55歐 。
【Chez Leon】 google map
地址：Rue des Bouchers,18 1000 BRUXELLES (布魯塞爾大廣場附近)
2023年營業時間：每日12:00-23:00
【The Lobster House】 google map
地址：Rue des Bouchers,34 1000 BRUXELLES (布魯塞爾大廣場附近)
2023年營業時間：每日11:00-22:00
比利時淡菜鍋▼
The Lobster House 澎湃的海鮮拼盤▼
薯條
薯條英文為French fries，是比利時而非法國的發明！據說第一次世界大戰期間，英美士兵在比利時吃到炸薯條，驚為天人。由於比利時軍隊說的是法語，英美士兵就把薯條稱為「French fries」，其實比利時才是薯條的發明者。另有一說是16世紀的比利時村落裡，冬天河流結冰無法捕魚，賣炸魚的小販把馬鈴薯切成細條來炸，於是成了炸薯條。如今薯條成為比利時的國寶，還曾申請列入世界非物質文化遺產哦！
比利時薯條人▼
照片來源: BelgianRedDevils FB
比利時薯條最有特色的沾醬是Andalouse醬，用美乃滋、蕃茄、甜椒與辣椒製成。薯條外酥內軟，是超級無敵的國民美食！布魯塞爾大廣場旁的Fritland 是排隊名店，不可錯過！
【Fritland】 google map
地址：Henri Maus Straat 49, 1000 Brussel (布魯塞爾大廣場旁)
2023年營業時間：每日11:00-23:00
2023年一份薯條加醬料4歐，不加醬料3.2歐。
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巧克力
比利時巧克力品牌有GODIVA、Pierre Marcolin、Wittamer、Neuhaus、Elisabeth、Leonidas、MARY及Guylia等，每一家各有擁護者。
在布魯塞爾大廣場和附近的聖胡博購物拱廊（Galeries Royales Saint-hubert）及尿尿小童周邊，巧克力專賣店超密集！完全不需要特意找。
想買超多巧克力，可搭地鐵到Neuhaus和GODIVA 的outlet，巧克力也有oullet 哦！
【Neuhaus Outlet】（Neuhaus Vlezenbeek - Chocolate Shop） google map
2023年 營業時間：周一到周六9:00-18:00，週日休
地址：Postweg 2 1602 Vlezenbeek Belgium
交通：搭5號地鐵線到Erasme站下車，步行650m即達
【GODIVA Factory Outlet】 google map
google map 標註永久停業，但是GODIVA 官網本人表示Outlet仍在營業
2023年營業時間：周一到周六11:00 -18:00
地址：Avenue de Jette 4, 1081 Brussels
交通: 搭地鐵2號線或6號線到Simonis站，步行150m即達【GODIVA Factory Outlet】
GODIVA Factory Outlet售價比門市低20%~30%哦▼
GODIVA Factory Outlet▼
布魯塞爾鬆餅Brussels waffle
布魯塞爾鬆餅是長方形的格子狀，上面灑上糖粉，稱為白淑女（White Lady）。它本身沒有味道，咬下後感覺空虛，我到底吃了什麼？味道和口感都是100%空白..很特別！
布魯塞爾大廣場旁邊的甜點名店Maison Dandoy，經常大排長龍。
【Maison Dandoy- Tea Room & Waffles】google map
2023年營業時間：每日10:00 -19:00
地址：Rue Charles Buls, 14 ,1000 Bruxelles (布魯塞爾大廣場附近)
列日鬆餅Liege waffle
列日鬆餅不管在味道和口感，都是100%滿足！據說是列日廚師發明，用甜菜根萃取珍珠糖，放入麵糊後用鐵盤烘烤而成。如果要用一種味道代表比利時，那就是列日鬆餅的奶油蛋香味。
布魯塞爾大廣場尿尿小童的對面，有好幾家列日鬆餅店，鬆餅€1起，CP值很高！朋友覺得太甜，但邦主本人覺得甜香才是鬆餅啊~
【尿尿小童】 google map
啤酒
比利時啤酒廠將近200家，種類有千種以上。啤酒是比利時的國民飲料，釀酒歷史悠遠，最早由修士自釀自飲。比利時啤酒特色是多樣性，創造出水果啤酒及比利時白啤酒White Beers，擁有世界最多元的風格。
比利時酒館通常有好幾頁的啤酒酒單，其中布魯塞爾大廣場附近的【Delirium Café】最厲害！它擁有全世界最長的酒單，銷售3000種以上的啤酒，列入了金氏世界紀錄！
《喝酒不開車，開車不喝酒。喝酒請注意安全》
照片來源: 維基百科wiki
[超市必買好物]
🛒Cote d'Or大象巧克力
Cote d'Or大象巧克力有百年歷史，價格親民，有各種不同口味，在超市就能買到，是很好的伴手禮。
照片來源: Cote d'Or官網
🛒鬆餅
超市買的鬆餅雖然沒有現做的好吃，但很具比利時的特色，是蠻好的伴手禮。
🛒 啤酒
比利時最特別的是修道院釀造且正式認證的Trappists修道院啤酒，數量有限，只在啤酒專賣店販售。可以在超市改買修道院配方啤酒Abbey beers，如Leffe、Duvel、Grimbergen等，都是用修道院秘密配方釀造而成。
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🛒香料餅乾Speculoos
最後一項是比利時國民點心: 香料餅乾。在超市可以買到，一看照片，大家心裡可能會哦一下，原來是這個！ 蓮花牌Lotus是國際餅乾大廠，除了香料餅乾，還有其他很多產品，可以在超市選逛。比利時人喜歡把香料餅乾浸在茶/咖啡，再放在麵包上一起吃，另有一番滋味~ 大家可試試這個吃法唷！
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